Salão Gastronômico recebeu mais de quatro mil pessoas
A festa mais deliciosa do Sul do Brasil: a Suinofest teve início na última sexta-feira e transcorreu por todo o fim de semana no Parque João Batista Marchese em Encantado. Cerca de 12 mil pessoas circularam pela feira.
No Salão Gastronômico o público foi de aproximadamente 4.300 pessoas nos três dias de evento, o que superou as expectativas da Comissão Organizadora. Foram consumidos 1.600 quilos de carne suína, cerca de cinco mil unidades de pastéis, 420 quilos de queijo, 2.600 hambúrgueres, 150 quilos de minischnitzel, 28 leitões à Encantado, dentre outras delícias. Dentre as bebidas consumidas foram: 783 litros de espumante, 329 litros de vinho, cerca de 700 litros de suco e 2.450 litros de chope.
A parte da gastronomia é toda organizada pela comunidade do Jacarezinho. Em torno de 180 pessoas envolvidas nessa parte, segundo o casal presidente da Comunidade, Jair e Mara Tonezer. Ele salienta que o trabalho é voluntário e o valor recebido é todo destinado à comunidade para investimentos no salão e na capela.
Além disso, há parceria com o Coral São Carlos de Jacarezinho, responsável por fazer a polenta da Suinofest. “Vi um avanço muito grande ano a ano com a comida sendo aprimorada e com o lançamento de novos pratos”, salienta Tonezer, que desde a primeira edição ajuda na cozinha do Salão Gastronômico.
A presidente da Associação Comercial e Industrial de Encantado (ACI-E), Renata Galiotto, avalia o primeiro fim de semana da Suinofest como espetacular. Segundo ela, 80% do público foi de outras cidades, muitos vindos com caravanas. Foram 40 caravanas de diversas cidades gaúchas e até de Santa Catarina.
“É emocionante e de arrepiar ver quantas pessoas de fora vem prestigiar o nosso Salão Gastronômico. Para Encantado isso é maravilhoso. Isso é turismo. Com certeza esse final de semana ficou com gostinho de quero mais e a gente conseguiu divulgar Encantado como a terra da Suinofest”, destaca Renata.
A agente de turismo de Florianópolis, Cristina Ramos, organizou um grupo de 46 pessoas que veio prestigiar a Suinofest. “É a primeira vez que viemos. A energia aqui é sensacional. Com certeza voltaremos na próxima. Tudo muito bem organizado e também excelente a divulgação e a acolhida. Parabéns a festa é sensacional”, menciona.
A psicóloga e secretária municipal de Educação de Chuí, Denise Arriada Lima, veio com uma caravana de 33 pessoas de Santa Vitória do Palmar. “Primeiro temos que elogiar a organização, a comida e a bebida gelada. A festa é maravilhosa, fomos bem recebidos”, comenta. O grupo também aproveitou para conhecer alguns pontos turísticos do município como a Igreja Matriz São Pedro, o Museu Municipal e a Divine Chocolates.
O presidente da Suinofest, Rafael Fontana, enfatiza que o parque foi todo reestruturado para receber a comunidade encantadense e os visitantes de outras cidades. “Ficamos felizes com a participação das pessoas que vieram para se divertir. No Salão Gastronômico também superou as expectativas de público e ainda mais ao vermos a satisfação das pessoas pelo ambiente, pela comida e bebida deliciosas. Também a diversidade de expositores no Festival de Compras, os shows do espaço cultural foram um grande atrativo de público”, ressalta.
Fontana comenta que a comissão organizadora já está preparando o próximo fim de semana para receber a todos. A Suinofest continua nos dias 14, 15 e 16 de junho no Parque João Batista Marchese e é uma realização da ACI-E, em parceria com a Prefeitura Municipal e Câmara de Vereadores.
Tem o patrocínio master da Dália Alimentos e do Sicredi. Conta ainda com o patrocínio ouro da Baldo S.A., Banco Regional de Desenvolvimento do Extremo Sul (BRDE), Corsan e Salva e patrocínio bronze da Unimed, Arki Serviços e Ótica Brilhos.
Também tem o patrocínio cultural da Cerfox, Cotrilac, Diamaju, Bremil, Goemil, Lojas Benoit, Machado Agropecuária, Divine Chocolates, Zandei Plásticos e o apoio do Serviço Nacional de Aprendizagem do Cooperativismo do Estado do Rio Grande do Sul (Sescoop/RS) e da Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural.
Festival de compras (entrada gratuita)
A cada R$ 50 em compras nos estandes do Festival de Compras da Suinofest e na Loja Benoit de Encantado, durante os dias de Suinofest, o consumidor terá direito a um cupom. O primeiro sorteio ocorreu no final da tarde deste domingo.
Os felizardos foram Joaquim Bassam de Fagundes Varela que ganhou uma Bicicleta Caloi Velox 21 marchas aro 29, Elto Soligo de Encantado vai receber um Celular Samsung Galaxy J6 e Lucas Agostini de Progresso um Ar-condicionado Split Midea 12000 Btus. No próximo domingo, às 17h ocorre mais um sorteio. Os prêmios são: uma Caixa de Som JBL Flip4 à Prova d’água Bluetooth 16W, um Celular Samsung Galaxy J6 e uma Smart TV Sony 40” full HD. A promoção possui o Certificado de Autorização Sefel Nº 06.002553/2019 e tem o apoio das Lojas Benoit.
O horário de funcionamento do Festival de Compras é das 14h às 22h nas sextas-feiras, das 10h às 22h nos sábados e das 10h às 18h nos domingos. São 126 empresas expositoras, sendo 44 de Encantado, e mais 32 agroindústrias.
A consultora de vendas, Raquel Pederiva, fala da importância da feira para a empresa em que trabalha. “A Suinofest sempre é uma oportunidade de fechar negócios e fazer prospecção de clientes. Além de divulgar a nossa marca e os nossos serviços para toda a região e estado”, relata.
“Para nós é muito bom participar do Festival de Compras pela visibilidade que temos, principalmente das pessoas de outras cidades. Um ponto importante é que temos bastante expositores de Encantado”, fala a empresária, Ediana Sangalli.
As empresárias Natália Radaelli e Gisele Lucas, que integram o Núcleo de Mulheres Empreendedoras SuperAção e Saúde do Vale e o Núcleo de Saúde e Segurança do Trabalho da (ACI-E) destacam a experiência de expor seus produtos e serviços em conjunto. “O objetivo é divulgar o núcleo e as 17 empresas que fazem parte. A Suinofest proporciona divulgarmos nossas empresas e prospectarmos novos clientes”, salienta Natália. Gisele acrescenta que o estande coletivo está sendo um espaço bacana e o público está interagindo de forma bastante positiva.
O Festival de Compras ainda conta com a Feira da Agroindústria Familiar, brinquedos infláveis, Espaço OFF Aventura, Fusqueta Kids e Montanha-Russa Virtual. Durante o evento os Clubes de Mães comercializam pães assados em forno à lenha. Os artesanatos dos grupos também estarão à venda no Quiosque.
Ingressos promocionais
Devido ao sucesso de venda de ingressos para o Salão Gastronômico no primeiro final de semana da Suinofest, a comissão organizadora disponibiliza até o dia 14 de junho ao meio-dia ingressos promocionais. Na noite de sexta-feira e meio-dia de sábado e domingo o valor é de R$ 89 e para a noite de sábado R$ 94. Após é preço de bilheteria: R$ 104 noite de sexta-feira e meio-dia de sábado e domingo; e R$ 109,00 noite de sábado.
Os ingressos podem ser parcelados em até 4x no cartão na ACI-E e Loja Beneduzzi em Encantado e na Casa dos Óculos em Lajeado. Outros pontos de venda são: a Padaria Vovó Chica em Guaporé e nas Lojas Benoit em Venâncio Aires e Bento Gonçalves.
Caravanas têm preço especial. Mais informações: facebook.com/suinofest; contato@suinofest.com.br; fones (51) 3751-2876 / 99589-7160 ou ainda pelo whatsapp corporativo: (51) 3751-2255.
Shows do Salão Gastronômico
Dia 14 – noite – Aerowilly’s
Dia 15 – meio-dia – Leandro Mallmann
noite – Lobos da Estepe
Dia 16 – meio-dia – Deise & Zilo
Programação do Espaço Cultural
(Entrada gratuita)
14/06/2019 | Sexta-feira
20h – Fernando Graciola e Trio
22h – Renato Borghetti
15/06/2019 | Sábado
14h – Espetáculo Teatral “Procura-se”
15h – Orquestra de Encantado
21h – Guri de Uruguaiana
16/06/2019 | Domingo
13h – Vitrine Pop
15h30min – Homenagem à Discoteca do Chacrinha
Eventos técnicos/seminários/congressos
13 a 15/06 – I Congresso Encantado de Educação e Cidadania e Encontro Nacional de Legislativos – Auditório Itália no Centro Administrativo Municipal
13/06 – 9h – Encontro Estadual de Núcleos do Empreender (Federasul) – 3º andar da Sede Administrativa do Sicredi Região dos Vales
14/06 – 19h – Startup Weekend Foodtech. Realização: Taquari Valley – Auditório Duroc no Parque João Batista Marchese
15/06 – 10h – Uso Positivo das mídias sociais e perfil desejável no Linkedin com Daniel Cadore – Auditório Duroc no Parque João Batista Marchese
Assessoria de Imprensa Suinofest
Fotos: Juremir Versetti